鉄板酒房 ふわり
Restaurant/cafe
140-0014 Shinagawa-ku
Japan
Phone: 03-6417-1925
Website: http://hitosara.com/0006018265/
東京にオープンした、本格的な関西風鉄板焼きの店【鉄板酒房 ふわり】
東京・大井町の駅から徒歩5分ほどの場所にある、本格的な関西風鉄板焼き料理が楽しめる【鉄板酒房 ふわり】 店内はすっきりとしたモダンな雰囲気。おすすめは、何と言っても関西風のお好み焼き『ふわり焼き』。山芋をふんだんに使用し、ふわふわの食感になるよう試行錯誤を重ねた逸品です。他にもこだわりの青森牛でつくった『特選ステーキ』や、『ぷりぷり牛ホルモン』など、関西風にこだわった鉄板料理が豊富に並びます。「鉄板焼きを焼くところも料理として味わい、人の憩える店にしていきたい」とオーナーの田中智文さん。カウンターで料理人との会話を楽しみながら、お客様同士が交流できる店づくりを目指しています。
■定休日:日曜日
■営業時間:【平日・土・祝・祝前】 17:00~23:30 (L.O.23:00)